よくわからない調味料たちの違い。まず初めに謎に思ったのが料理酒と日本酒の違いだ。前者は調味料で後者は飲み物であり、明確に違うものであるが、日本酒を料理に使うことは普通にある。なので味としての違いを知るために料理酒を微量飲んでみた。 まずい・…

最近ニュースでは会食自粛を国民に求める立場にあるはずの政治家や市長が会食をしていることで、問題になっていることをよく聞く。例えばこんなニュース。 ついに議員辞職に離党も…政治家の夜会食なぜ止められないのか？ 仕事の建前として言わなければならな…